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上海旺欣豆制品设备有限公司
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产品介绍
大型腐乳流水线
大型腐乳流水线 全自动腐乳生产流水线是一种自动化的豆干加工设备，该套设备与传统豆干制作的主要优势是：提高豆腐干生产效率、降低工人劳动强度、提高产品质量及稳定性。
与传统工艺相比，此套“全自动腐乳生产流水线”主要有以下几大优势：
1、降低用人成本：
整个切块、排坯由机械设备自动完成，每套流水线仅需9人操作，相对于传统手工制作节省劳动力80%左右，摆脱了腐乳企业对工人的依赖性，解放了生产力，大大降低了企业用人成本，每条线每年节约成本超过50%。
2、自动化程度高：
型箱堆叠、压榨，全程由电脑PLC控制，机械手操作，无需人工操作，即节省劳动力，又使得生产过程更加稳定、流畅。*采用远程控制系统，仅需一人在办公室电脑前操作即可远程控制生产现场（目前北京市老才臣食品有限公司订购的2套“全自动腐乳坯生产流水线”采用的就是远程控制系统）。
3、精确度高：
采用自动点卤技术，精确度高，点卤质量更稳定；无过量黄泔水、减少废水污染及企业处理成本。且自动线采用型框压制，腐乳坯厚薄均匀，无边角料。
4、环保卫生：
自动定量分配豆腐脑，比原来人工上脑更精准、干净、卫生，保证坯子的质量*性。压榨好的腐乳坯自动切块、排坯到笼框，员工不接触坯子，从而保证坯子的卫生。
5、排块整齐，喷菌效果好：
精心研发的排坯机自动摆坯时，坯子呈45°角竖直摆放，使得喷菌后的腐乳坯排块整齐，喷菌效果好（长毛特别均匀）。
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