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济南越弘工业微波设备有限公司
免费会员产品简介
产品介绍
供应微波凉果烘干设备主要应用的物料为凉果。凉果始于唐宋时期，到现在已有千年历史。凉果是将新鲜的瓜果经腌制、糖熬煮式浸渍、再干燥后制成，其留有新鲜瓜果原有的香甜，又保持了新鲜瓜果原有的外型不变。
供应微波凉果烘干设备
凉果的制法视原料不同分为：
干制与湿制。
1、干制：首先把新鲜瓜果清洗干净后，部份瓜果用木槌把其拍出裂缝使其腌制时更入味，然后用盐把其腌制一段时间再晒干，后漂水洗去过量的盐，再加入一些糖和腌料腌渍，后把其晒干，zui后把制好的凉果放进缸或樽中存放。
2、湿制：首先把新鲜瓜果清洗干净后，用盐将其打皮，后用盐水搅拌及漂水，再加上糖入味，经晒干，后用糖水浸渍。
凉果的功效有：
1、有*的药用价值。
2、可作为休闲零食食用。
3、可用来浸酒。
4、可用来制做成酱料。
5、可作为馈赠礼品。
6、可伴中药。
7、可作为旅行途中的便捷食品。
济南越弘微波设备具有以下特点：
1、加热、烘干、杀菌均匀快速。
2、低温杀菌、营养成分损失少，杀菌*。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得 满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右，处理时间在3-5分钟，且能zui大限度的保持其营养成分。对*的保留常规热处理果蔬是46%-50%， 微波则能达到60-90;对*的保持常规热处理是58%，而微波处理则到84%，并且不影响产品原有口味。
3、干燥、烘干、杀菌一机多用，环保高效，比远红外设备节电30%以上。
4、安全卫生，改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染，易于实现食品卫生的检测标准。
5、使用操作方便，微波功率和传送带速度均可无级调节，不存在热惯性，可即开即停，操作简捷，尺寸可设计。
相关产品设备有：微波刺梨果脯烘干设备、微波蜜饯烘干设备。
济南越弘微波能设备有限公司自设备完成安装、调试合格之日始,12个月为品质质保期，终身技术服务。由于该设备是非标设备，以上仅供参考，欢迎新、老客户来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。选购微波凉果烘干设备，是您zui明智的选择。
