储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器;
2、压缩机运转后经吸气——压缩——排气——冷凝(液化)——节流——再在蒸发器中以-10℃至-18℃的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0℃的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候,致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后,即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰,再实现下一次循
上海知信海鲜制冰机不锈钢碎冰机ZX-150X
实验室制冰机是是的经典产品,其冰的形状为:不定形的微小颗粒状冰,能渗入较窄隙间,快速冷却,冰浴效果好,适合实验室使用。
●实验室制冰机用世界的压缩机,制冷效果好。
●纯铜冰桶,不锈钢冰刀,安全可靠。
●微电脑自动控制系统,安全、稳定。
●双螺旋挤压制冰方式, 所制冰形为不定形颗粒状冰,能渗入较窄空间,迅速冷却,冰浴效果好。
●有冰满显示,缺水显示,等保护性停机功能。
●主要零部件,如分水管和水槽的拆卸,不需任何工具,方便维修、清洗。
餐饮用的制冰机一般制冰的冰型为方块冰、弹头冰等,冰在成型的时候是在现成固定的模具里面成型的;而雪花制冰机在硬件方面除了要有整套的制冷系统外,还需要配备一套电机驱动的冰刀系统,用于冰的粉碎,冰刀一直运行,把冰室里形成的冰不断的刮出,并挤压成不规则的碎冰。所以,从硬件成本来说,雪花制冰机由于多了一整套的电机和冰刀系统,制造成本会比餐饮用的制冰机高的多。
上海知信海鲜制冰机不锈钢碎冰机ZX-150X
参数 型号 | 日常产品量 | 储冰量 | 耗水量/h | 功耗W | 外形尺寸 | ||
L | W | H | |||||
ZX-30X | 30 | 10 | 1.5 | 280 | 350 | 450 | 600 |
ZX-40X | 40 | 13 | 1.8 | 320 | 530 | 560 | 780 |
ZX-60X | 60 | 20 | 2.5 | 430 | 530 | 560 | 850 |
ZX-80X | 80 | 26 | 3.4 | 460 | 550 | 600 | 900 |
ZX-100X | 100 | 33 | 4.3 | 520 | 550 | 600 | 950 |
ZX-120X | 120 | 40 | 5.2 | 550 | 500 | 560 | 1000 |
ZX-150X | 150 | 50 | 7.8 | 680 | 500 | 560 | 1000 |