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山东博蓝达机械有限公司
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1、手动控制型：所有阀门和水泵均由手动控制，电加热杀菌锅包括加水、升温、保温、降温等工序。
2、电气半自动控制型：压力由电接点压力表控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1），降温过程由人工操作。
3、电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，可以储存杀菌工艺，控制精度高，温控可
本设备有两台水杀锅并联组成。两台杀菌锅交替使用同一批杀菌水交替工作，一台杀菌锅的食品处理完后，直接将高温处理水注入到另一台中，减少处理水和热量的损耗，提高生产效率，加大生产量。
设备特点:
1.均一的水流交换方式，温度均一，*；杀菌槽里的水缓慢有序的流动，保证了杀菌锅内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，使托盘内的不同位置的包装食品杀菌均匀，杜绝了杀菌死角，同时使产品的保质期更加稳定和*。
2.高温短时间灭菌；本机采用双罐热水循环进行杀菌，杀菌模式先将热水加热到要求温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。
3.杀菌精度；本机采用*技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，杀菌过程中对温度、压力、杀菌时间自动控制，温度达到。
4.节约能源，本机杀菌过程中的工作介质可循环利用，节约了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。
5..本设备是由双层杀菌釜延伸开发的新型产品，其杀菌效果与双层杀菌釜相同，产量比其提高1倍，杀菌用的热水可在两杀菌釜间循环使用，用户可大大降低投资成本。
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