黄油乳化机 返回列表页

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公司有样机可供实验，欢迎广大客户前来参观指导。

黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油与奶油的zui大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高。优质黄油色泽浅黄，质地均匀、细腻，切面无水分渗出，气味芬芳。黄油，即牛奶经离心分离后所得的稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品，也称奶油、白脱油，是西亚和中东人*的食品。

黄油乳化机，高的转速和剪切率对于获得超细微悬浮液是zui重要的。根据一些行业的特殊要求，上海依肯在ER2000的基础上又开发出ERS2000系列。其剪切速率可以超过10000rpm，转子的速度可以达到44m/s。在该速度范围内，由剪切力所造成的湍流结合专门研制的电机可以使粒径范围小到纳米级。剪切力更强，乳液的粒径分布就更窄。

黄油乳化机的特点： 

1）处理量大，适合工业化在线连续生产

2）粒径分布范围窄，分散效果佳

3）省时、高效、节约能耗

4）噪音低，运转平稳

5）消除批次间生产的品质差异

6）*，物料*通过分散剪切

7）水循环机械密封，密封效能好;

8）物料接触面采用316L不锈钢，抛光处理，达到GMP标准;

9）具有短距离、低扬程输送功能

10）使用简单，维修方便。

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