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广州上铂机械设备有限公司
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上铂PT-180L/250L真空滚揉机
产品特点
1.缩短浸泡时间，大大提高工作效率。
2.调味更均匀，由于抽真空作用，味道能很好地渗透进肉里。
3.有很好的嫩化和调理作用。
产品用途
可将切好的排骨、鸡肉、肉片等各种食物一起滚揉，增加口感。在真空状态下快速腌制。缩短浸泡时间，大大提高工作效率。调味更均匀，由于抽真空作用，味道能很好地渗透进肉里。有很好的嫩化和调理作用。
产品适用
适合休闲食品、调味品、餐厅、工厂、肉联厂、餐厅、超市、食品加工厂等使用。
产品参数
机器尺寸：1380*980*840*/1455 *980*870mm
机器重量：250KG/278KG
真空度：-0.085MPA
功率：滚筒驱动：0.55KW
真空泵：0.75KW
容量：180L/250L
大投料量：100kg/200kg
滚筒转速：8转/分钟
时间控制范围：0-12小时
电源：380V
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