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河北任县锦丰机械厂
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普天之下，总不乏奇人异事.在我们身边就有一个身坏的刀削面师傅-仿真人刀削面机器人。
那一天，我路过一家刀削面馆，跟真人一样的一位大师傅刀削面机器人正在削面当时我就震住了.不知是店里的哪位客人点了刀削面.刀削面机正在削面，那动作之快.令人震惊。
只见那位削面机器人动作敏捷。他手里的削刀，被他运用的极为灵活.不得不佩服的是，一个简单的削刀，一堆面粉，在他的手里，居然可以削出一片片大小差不多，却有薄的如纸蝉翼般的面鱼来.师傅左手拖着面团，右手拿着削刀.不停地削着，右手在面团上一划，出来的面鱼小巧可人，落在锅里，活像畅游在水中的小鱼。也许，这就是它被称为“面鱼"的原因吧。削出的面状如柳叶，长短厚薄均匀可调，口感筋道，这一点是人工技师难以实现的。真是令人胃口大开。
这种刀削面机其主要特征如下：
1、外体大部分采用不锈钢材料依照人体外形模压成型，内置动力装置和传动控制装置；
2、整体重量仅40公斤，
3、耗电省，10小时耗电不超过1度；
4、工作效率高，相对人工技师而言不存在疲劳和受情绪波动而影响工作效率的情况。且无需聘用人工技师所支付的工资、吃住及福利等一切用工成本。真可谓一次投资，受益！
5、削出的面状如柳叶，长短厚薄均匀可调，口感筋道，这一点是人工技师难以实现的；
6、使用寿命10年以上毫无问题，故障率极低，随机附带备用易损件；
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