PLC 工控机 嵌入式系统 人机界面 工业以太网 现场总线 变频器 机器视觉 DCS PAC/PLMC SCADA 工业软件 ICS信息安全 无线通讯 机箱机柜
深圳喆能电子技术有限公司
深圳喆能电子技术有限公司
产品概要PRODUCTOVERVIEW电磁加热原理是通过其产生的交变磁场，在导磁性材料（不锈钢容器）结构内部形成分子涡流运动而产生热量，为主动式加热，其加热速度不会因为温度的变化而降低
电磁加热原理是通过其产生的交变磁场，在导磁性材料（不锈钢容器）结构内部形成分子涡流运动而产生热量，为主动式加热，其加热速度不会因为温度的变化而降低。因此电磁加热的方式无论是加热效率还是节能，都大幅度得到提高。
本款产品采用*的电磁加热技术，采用食品级304不锈钢，通过喆能多年精心研发制造而成，采用半封闭设计，体积适中，智能电脑控制，单锅出品量最多可达 10kg ，可实现煸炒、烧、烩等功能，主要应用于集约化、大型团膳、食堂等出品质量要求较高而单次出品分量较大的场所。
主要功能
微电脑智能自动控制
应用*的电磁加热技术，加热过程无明火
配置适合集约化供餐的条码扫描功能
自动加热与火候精确控制
自动精确加油加水
锅具可绕主轴旋转，多角度烹饪
自动调速搅拌
自动倒菜
锅具物理不沾（非不沾锅涂层）
数十名专业厨师调制的炒菜工艺及程序
数字化精准温度（火候）控制
故障自诊断及提升
人性化语音+灯光操作提示+7 吋彩色触摸屏
辅助烹饪功能，烹饪突发情况灵活应对
设备运行、菜肴烹饪等日志记录与统计
多达1000个菜肴储存空间
技术指标TECHNICAL INDICATORS
1、产品型号：ZN-20E-CR
2、输入电压：380VAC 50Hz /60Hz
3、供餐能力：130-160人/小时
4、出品量：10kg
5、安全工环境温度：-20℃～45℃
6、外形尺寸：1250*1000*1380mm
您感兴趣的产品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
智能制造网 设计制作，未经允许翻录必究 .
请输入账号
请输入密码
请输验证码
