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扒鸡卤肉杀菌锅

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更新时间：2023-11-10 12:46:35浏览次数：128次

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详细信息：1、灭菌锅顶部带有补压、泄压、排气、安全阀、压力表管口、为了有效的节约能源，灭菌锅带有保温层（内填充高温棉，厚度约为30mm）

详细介绍

详细信息：

1、灭菌锅顶部带有补压、泄压、排气、安全阀、压力表管口、为了有效的节约能源，灭菌锅带有保温层（内填充高温棉，厚度约为30mm）。

2、开门方式为：手动快开门设计，带有安全联锁装置，既能满足快速生产需要，又能保证操作人员的人身安全。

3、设备灭菌温度、压力、灭菌时间可自由设定，并为自动控制，节省了人工，减少工人的误操作。灭菌锅门设计安装了连锁功能，防止设备在使用过程中开启锅门，避免锅内热气误伤。只有把锅内气压全部排空，打开连锁装置时，才能开启锅门，锅门没有关闭时灭菌器不能升压，确保了误伤性。

4、采取多段升温，灭菌根据不同产品采用多段升温灭菌，多段降温，确保各种食品原有营养成分不被破坏，保持了产品原有色泽不会改变。

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