食品用 PE 保鲜膜的性能检测

2009年03月26日 20:55:33人气：819来源：江都市天源检测仪器有限公司

食品用 PE 保鲜膜的性能检测

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随着都市生活节奏的加快，保鲜膜在家庭中逐渐普及。质优的保鲜膜不仅可以防止冰箱中各种菜肴串味、保持菜肴的新鲜度，同时在锁住美食营养上也有独到的一面。保鲜膜通常为聚乙烯膜，也称 PE保鲜膜。不同厂家生产的保鲜膜因生产工艺的区别、质量控制的不同而导致产品质量参差不齐。现有国家标准GB 10457-89（聚乙烯自粘膜保鲜膜）对PE保鲜膜的质量检测方法给出了详细规范，其中对物理机械性能给出了严格的检测要求，本文将对主要物理性能的测试方法进行综述。

1、拉伸强度和断裂伸长率：按照 GB 1040规定，薄膜拉伸强度取样方法执行IV型取样方法，拉伸速度为 250±50mm/min，试验用仪器可选择智能数显电子拉力试验机或者电脑控制拉力试验机（TY8000 ）。

2、直角撕裂强度：按 HG2－167的规定，采用捆扎试验组进行试验。试验用仪器可选择智能电子拉力试验机或者电脑控制拉力试验机。

3、自粘性（剪切剥离强度）的测定：裁取50mm长、25mm宽的试样十片，二片为一组，在拉力机上将每组试样拉伸，测得两片试样分离所需的力，结果取五组试样的算术平均值。试验设备应符合GB 1040的规定，拉伸速度为250±50mm/min。

4、气体透过率：按GB 1038塑料薄膜透气性试验方法的规定进行，仪器选用透气性测试仪（）

5、水蒸气透过量：按 GB 1037塑料薄膜和片材水蒸气透过性的试验方法的规定进行，仪器选用透湿性测试仪（）。

6、厚度的测定：按 GB 6672　塑料薄膜和薄片厚度的测定机械测量法的规定进行，仪器选用薄膜测厚仪（ T2001 ）。

7、透光率和雾度的测定：按 GB 2410的规定进行。

以上为 PE保鲜膜的物理性能的测试方法的概况，详细参数参照下表所示。

项目名称		指标要求
拉伸强度，MPa	纵向横向	不低于 10
断裂伸长率，%	纵向横向	不低于 120
直角撕裂强度，N/cm	纵向横向	不低于 400
气体透过率cm³/（ m²·24h·atm ）	氧	7000～20000
气体透过率cm³/（ m²·24h·atm ）	二氧化碳	不低于 50000
透光率，%		不低于 90
雾度，%		不高于 3
水蒸气透过量，g/（m²·24h）		50～400
自粘性（剪切剥离强度），N/cm		不低于 0.5

天源仪器，主营拉力试验机;微控式电子拉力机;试验机;橡胶疲劳试验机;无转子硫化仪;管材落锤冲击试验机;老化试验箱;硫化橡胶脆化温度测定仪;溶体流动速率测定仪;油封旋转性能试验机 ;自动油封修边机;自动橡塑剪切机;维卡软点温度测定仪;阿克隆磨耗试验机;简支梁（悬臂梁）冲击试验机;橡胶密度计;旋转辊筒式磨耗试验机等

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