狗粮膨化工艺

   狗粮膨化工艺的特殊要求是什么 在狗粮的生产制造过程中，膨化工艺是核心的部分之一，因为狗粮组成的原料多样、形态各异，为了生产的节约能耗与产能产量提高，湿法双螺杆膨化技术被越来越多的采用。

   狗粮的预熟化效果和膨化效果同时受到原料粉碎细度的影响，一般而言狗粮的原料粉碎科学的细度为采用1.2~2.0mm直径的锣底筛网，目数要求在16目1.18mm孔径，筛上物低于9%为佳，然而，目前为了应对市场消费者的爱好需求，筛网孔径zui细控制在0.8~1.2mm，18目~20目之间。 狗粮受到保质期的特殊要求，挤压膨化出的颗粒水分一般在18%~25%左右，所以必须在挤出膨化后进行干燥脱水工艺，以此来保证狗粮的保质。

   狗粮膨化也分“干”与“湿” 为了实现膨化工艺带来的诸多优点，还需要对狗粮膨化工艺中的两种不同膨化方式进行了解，狗粮工艺中利用螺杆挤压膨化可分为两种，一种是干法膨化法，第二种是湿法膨化法。 干法膨化在生产加工中仅需要在原料膨化前直接添加水，不需要加入蒸汽。原料在进入膨化仓之前不进行预调质处理，膨化过程中所产生的热量全部由原料在机械挤压的作用下和电调节，通过螺杆、剪切板和膨化腔内产生。

   湿法膨化法与干法膨化的主要区别则是原料在进入膨化之前预*行调质，通过蒸汽或者水份以提高温度，预先熟化。所谓的调质，就是指通过蒸汽对狗粮原料进行热湿作用，使原料中的淀粉预先糊化、蛋白质变性、原料物质软化，以此有利于提高狗粮的膨化制粒效果和提高膨化质量。  

   湿法膨化的优点是什么？ 膨化设备 狗粮的两种膨化工艺中，湿法工艺被越来越多的应用和选择，这主要是因为在湿法膨化工艺中有一个非常关键的环节——预调质技术，对于狗粮的生产，预调质技术有着非常重要的意义，能够提高膨化制粒的能力，通过预先调质经蒸汽对原料预*行湿热反应，原料实现软化，更有利于成型，同时减少了原料对机械的磨损。通过预调制技术还提高颗粒的容重密度，降低粉尘率，减少加工过程中的损耗和维护生产环境的卫生。同时，促进淀粉糊化和蛋白质变性，提高宠物对狗粮的吸收消化，据资料显示，原料当经过蒸汽调质时，淀粉的糊化率可达到35%~45%，而不经过蒸气预先调质的淀粉糊化率仅为15%，而且预调质工艺能够进一步*杀灭有害病菌，在预调质过程中高温蒸汽可以杀灭大部分大肠杆菌和沙门氏菌，大大提高了狗粮的安全性和卫生标准。通过调质技术，可以方便进行液体营养原料物质的添加，提高和增加了狗粮的营养性。

   通过调制技术，经过预先熟化过程，大大提高了生产量，这样既可以提高狗粮自身的营养价值，又可以节约能耗。同时，湿法膨化法还具有膨化制粒效果好，膨化稳定等优点，在狗粮加工过程中，采取湿法膨化法和预调质技术有着非常积极的意义。但相比较干法膨化法来说，又有着设备昂贵、要求高、操控复杂等不利因素。