蛋皮是一种非常简单,方便且美味的食物。但是,由于手工操作的产量小,它消耗人力和物力,并且具有一定的局限性,因此出现了千层蛋皮机。
千层蛋皮机是使用水和面条制作馅饼状熟食的机器,它由机架,气动元件,电气元件,加热元件和成型磨料组成。它主要用于压制烤鸭面条和鸡蛋,(空压机的空气流量为0.17,液压站有自己的液压)机器可以根据需要设置加热温度和加热时间,并可以在设定的时间内完成加压和加热工作,可以按照以下方法进行处理,该过程需要更换模具以压制不同厚度和形状的面团蛋糕。
千层蛋皮机可以根据需要设定加热温度和加热时间,在0-99秒内自动完成加压和加热工作;千层蛋皮机食物接触部件和主体均由不锈钢制成,符合食品卫生要求。
连接电源线后,接地线要可靠接地。连接供气管线,打开电源开关,设置加热时间和加热温度,按下启动开关,按下模具,在设置的时间到期后它将自动重置。调节圆柱体上部的开关以调节模具下降的速度,温度控制表显示加热的上限和下限。当达到设定温度时,它将自动停止加热。当温度低于设定温度时,将自动通电并加热,达到设定的工作温度即可工作(注:使用温度不得超过200度)
千层蛋皮机适合在小型家庭作坊,烤鸭连锁店,酒店和大型面粉食品加工企业中大量生产。它具有很高的生产效率,节省了人力,物力,财力,成本和收益,可以在短时间内收回投资。
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