巧克力设备的工作流程

2024年04月14日 07:18:01人气：30来源：天津市鼎顺恒制药机械有限公司

从国外进口可可脂，经过混料、精磨，精碾，一道道磨，中间添加白砂糖、植物油（620、氢化油）、奶（浓缩奶、乳粉）PGPR等调节粘度、颗粒度。所用到的设备有粉糖机、T-conche、P-conche、精碾机等，这只是造出了巧克力浆。放入保温罐储存。

巧克力石头机.jpg

巧克力

铸模时，将罐中的巧克力浆先经过调温机调温（先降温后升温），测得调温值合适，允许铸模时，将巧克力浆引入铸模机开始铸模，冷却，出料。这一段只有两个重要设备，一个调温机，一台铸模机（其实应该叫巧克力生产线了），因为风道加上传送带基本都在几十米了。还没完，传送带后面还要跟十几台或几十台包装机，将裸状巧克力块包上各种卷材，装盒或装箱入库。

上一篇：全自动制丸机的操作使用

下一篇：SMC电磁阀常见故障你了解哪些

全年征稿/资讯合作 联系邮箱：1271141964@qq.com

免责声明

凡本网注明"来源：智能制造网"的所有作品，版权均属于智能制造网，转载请必须注明智能制造网，https://www.gkzhan.com。违反者本网将追究相关法律责任。
企业发布的公司新闻、技术文章、资料下载等内容，如涉及侵权、违规遭投诉的，一律由发布企业自行承担责任，本网有权删除内容并追溯责任。
本网转载并注明自其它来源的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品来源，并自负版权等法律责任。
如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。