食品膨化机为膨化技术的出现可以说是谷物、淀粉等我们称之为粗粮的原料在食品工业中的应用开辟了一条新的途径。只要简单地更换不同形状的模具,就可以方便地改变产品的形状。
本发明与传统生产工艺相比,食品膨化技术大大提高了谷物食品的加工工艺,缩短了工艺流程,丰富了谷物食品的形状品种,降低生产成本,减少占地面积,大大降低了劳动强度,提高了产品的组织状态和口感,提高了产品质量。
食品挤出机挤出技术作为一种经济实用的新加工方法被广泛用于食品生产,并得到了快速发展。挤出技术加工谷类,在原料粉碎和混料后,即可在挤压中一次完成混炼、熟化、破碎、杀菌、成型等工艺,制成膨化产品,在经油炸(或不经油炸)、烘干、调味后即可上市销售。
食品膨化机挤压膨化技术是一种集混合、剪切、加热、柔和、冷却、成型于一体的加工设备。它在当前的工业生产中得到了广泛的应用。合理、正确地操作食品膨化机,更大限度地发挥挤出机的作用,是我们的共同追求。
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