由于方便面生产实、食用方便、口味多样,深受广大受众的喜爱。下面带大家简单了解一下方便面是如何生产的。
方便面的生产流程
1.方便面它主要的原材料就是面粉,需要和面搅拌,把大量的面粉放进工厂里面的搅面机加入一定比例的水搅拌均匀就可以制作出方便面。
2.搅拌均匀的面,活好之后就会进入到压面机中压成面条的形状,把面饼变成薄薄的面条,
3.再用90℃-100℃的蒸汽蒸面。蒸好的面还会添加色拉油,为了让色拉油添加均匀,滚轮的速度变快,面卷儿也微微延伸,再用喷嘴向面中喷洒清淡的调味料。
5.在150℃的植物油中炸。经过高温油炸,生面阶段所含30-40%的水分减至3%,面变得酥脆而稳固,同时更加卫生,便于长期保存。炸好后抖落多余的油分,再用吹风机为面饼降温。
就是包装、装箱环节,整个生产环节就结束了。济南大彤机械设备有限公司,是一家以挤压膨化机械及配套设备研发、制造为主的生产企业,有关于方便面生产线问题,欢迎随时咨询。
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