腊肉烘干机

腊肉烘干机，烟熏孢子鱼利用烟熏香味料液熏食品是目前世界烟熏食品业广为应用的方法，并视之为烟熏业zui有前途的香料。液熏法其zui突出的优点是：不含3，4－苯并芘致癌物质，熏制出的食品安全可靠；风干肠的机器可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资；能实现机械化、电气化、连续化生产作业，大大提高生产效率；腊肉烘干其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低*，且对产品起防腐、保鲜、保质用。由此可见，液熏法具有较高的社会效益和经济效益。

风干肠的机器目前美国约90%的烟熏食品由液熏法加工，烟熏香味料的用量每年达10000吨，日本年用量达700吨，中国仍处于推广应用阶段，潜在的年需求量将达200吨。但公司建议您用果木粉熏蒸，因为果木粉中含有果木的香味，而切没有任何有毒物质。

 风干肠的机器常用的烟熏方法：

 1.我们可以按照烟雾的状态开区分，烟熏孢子鱼按照烟雾的状态可以分为木熏法和液薰法，液薰法这种方法不需要发烟装置，直接将烟熏液注入其中。2.按照发烟的方式我们可以分为：间接发烟式和直接发烟式。直接发烟式是比较传统的方式，应用实践也比较长。风干肠的机器间接发烟式的产烟室与烟熏室*分开。3.我们还可以按照温度来区分：冷、热、温三种熏烟方法。腊肉烘干机