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气相色谱仪-顶空进样测定葡萄酒中的亚硝酸

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  • 公司名称滕州市惠谱分析仪器有限公司
  • 品       牌
  • 型       号
  • 所  在  地枣庄市
  • 厂商性质其他
  • 更新时间2023/3/21 9:36:02
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滕州市惠谱分析仪器有限公司(/)是一家在线气相色谱仪,自动顶空气相色谱仪及相关产品的生产销售服务于一体的企业,由多年气相色谱仪、液相色谱仪分析经验的工程师团队组建而成。惠谱气相色谱仪性能稳定,售后及时,欢迎新老客户前来选购。 公司座落于色谱基地之一的山东鲁南城市——滕州。京沪高铁和京台(G3)高速公路穿城而过,位置便利。 滕州市惠谱分析仪器有限公司产品主要有气相色谱仪、液相色谱仪、棒状薄层色谱仪、自动进样器、顶空进样器、气体发生器、色谱工作站、纯水机及色谱柱等,产品应用于环境、疾控、食品、质量监督、矿山能源、石油精炼、化工、卫生、电力、白酒等以及各大学高校和科研院所等。
亚硝酸盐是食品中常见的一种食品添加剂,可用作发色剂和防腐剂,允许少量用于肉及肉制品的加工生产,其作用是使得肉与肉制品呈现良好的色泽
气相色谱仪-顶空进样测定葡萄酒中的亚硝酸 产品信息
气相色谱仪-顶空进样测定葡萄酒中的亚硝酸-色谱仪_气相色谱仪_液相色谱仪-滕州市惠谱分析仪器有限公司
亚硝酸盐是食品中常见的一种食品添加剂,可用作发色剂和防腐剂,允许少量用于肉及肉制品的加工生产,其作用是使得肉与肉制品呈现良好的色泽。我国食品添加剂使用卫生标准GB2760规定在肉制品中可使用亚硝酸盐。但葡萄酒生产不允许添加亚硝酸盐。利用传统的格里斯试剂比色法检测葡萄酒中亚硝酸盐时,葡萄酒的红色对显色检测有很大影响,存在干扰,不能准确定性定量分析。
采用谱析GC-17气相色谱仪-顶空进样技术,利用FID检测器,对反应生成的气态成分进行定量检测,操作简便,抗力强,线性范围宽,检测限低,可达0.5mg/kg。
1.测定时所需仪器:气相色谱仪、顶空进样器、色谱工作站、气体发生器、色谱柱
2.测定时所需试剂:
1000μg/mL标准贮备液(购自国家标准物质中心);浓硫酸;10%环己基氨基磺酸钠;20g/L氢氧化钠。
3.测定时气相色谱仪工作条件:
进样器温度为150℃,检测器温度为180℃,空气流速350mL/min;氢气流速30mL/min;氮气流速25mL/min;载气流速:2.0mL/min;柱温箱程序升温:50℃平衡8min;以20℃/min速率升至200℃。
4.色谱柱:HPINNOWAX(30m×0.32×320)。
5.顶空进样系统:SampleLoopTemp:50℃;PlatenTemp:50℃;LineTemp:50℃。
6.气相色谱仪-顶空进样测定方法:
在硫酸介质中亚硝酸与环己基氨基磺酸钠反应生成环己醇亚硝酸酯,环己醇亚硝酸酯在常温下成气态,在50℃恒温中平衡30min,利用顶空进样器自动进样,气相色谱仪FID进行定量检测。
更为详细的气相色谱仪分析葡萄酒中亚硝酸盐方案请咨询我们的工程师。
 
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