江苏2000升精酿啤酒设备配置啤酒发酵罐

 江苏2000升精酿啤酒设备配置啤酒发酵罐定做厂家

史密力维生产啤酒设备，有严格的工艺流程，从原材料到成品，严把质量关。本着信誉至上，以顾客为关注焦点的原则。将啤酒文化和企业文化融为一体，致力于努力打造史密力维精酿啤酒设备

史密力维原浆啤酒设备是酒店、酒吧、西餐厅、自助餐厅、酒吧、小型啤酒厂等餐饮所自行生产啤酒

啤酒流程工序

啤酒生产工艺流程可以分为制麦、糖化、发酵、包装四个工序。

 江苏2000升精酿啤酒设备配置啤酒发酵罐发酵罐是精酿啤酒设备的重要组成部分，

1、底部为锥形，便于生产过程中排放酵母，要求采用凝聚性酵母。

2、罐本身具有冷却装置，便于发酵温度的控制，发酵周期缩短，染菌机少，啤酒质量稳定。

3、罐体外设有保温装置，可将罐体置于室外，减少建筑投资，节省占地面积，便于扩建。

4、采用密闭罐，便于CO2洗涤和CO2回收，发酵也可在压力下进行。

5、罐内发酵液由于液体而产生CO2梯度(即形成密度梯度)。通过冷却控制，可使发酵液进行自然对流，罐体越高，对流越。由于烈对流的存在，酵母发酵能力，发酵周期缩短。

6、发酵罐可采用仪表或电脑控制，操作简捷、管理便。

7、可采用CIP自动清洗装置，清洗便。

8、锥形罐加工方便(可在现场地加工)。