用途:
大型绞肉机可将未解冻的肉块直接进行绞切,制成规格不同的肉 粒,为斩拌或搅拌做好前期准备工作。
特性:
1、由于无须解冻,所以保持了营养及肉鲜味。
2、设计合理、绞切过程中摩擦力小,不损害肌肉纤维组织,肉 料温升小,利于产品保鲜。
3、本机料道与料斗连为一体,绞肉部分及外包装全部釆用优质 不锈钢制成,光滑平整、易于清洗、符合食品卫生要求。
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2、设计合理、绞切过程中摩擦力小,不损害肌肉纤维组织,肉 料温升小,利于产品保鲜。
3、本机料道与料斗连为一体,绞肉部分及外包装全部釆用优质 不锈钢制成,光滑平整、易于清洗、符合食品卫生要求。
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