双层水浴式杀菌釜设备的特点:
·杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。
·杀菌结束后的热水回收*罐,节约蒸汽、能耗和杀菌时间。
·针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
·PLC程序控制,杀菌实现标准化。
·可配备FO值控制系统,使杀菌更科学。
节约蒸汽、能耗和杀菌时间
·热分布均一,产品品质轻松控制。
双层水浴式杀菌釜的适用范围:
·金属容器:马口铁罐、铝罐。
·软包装产品:铝箔袋、高温蒸煮袋。
主要技术参数:
型号 | DL-SC-09 | DL-SC-10 | DL-SC-12 | DL-SC-13 | |||||
筒长 | 1800 | 2200 | 2400 | 2700 | 2700 | 3600 | 4000 | 3600 | 4500 |
容积(m3/单锅) | 1.35 | 2.06 | 2.16 | 2.40 | 3.70 | 4.60 | 5.00 | 5.20 | 6.50 |
锅体厚度(mm) | 4 | 4 | 4 | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
装机功率(kw) | 7 | 8.5 | 8.5 | 8.5 | 110 | 11 | 11 | 11 | 15 |
设计压力(Mpa) | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 |
设计温度(℃) | 147 | 147 | 147 | 147 | 147 | 147 | 147 | 147 | 147 |