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喷淋式杀菌釜

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  • 公司名称诸城市众工机械有限公司
  • 品       牌
  • 型       号
  • 所  在  地潍坊市
  • 厂商性质经销商
  • 更新时间2019/1/16 11:12:02
  • 访问次数391
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众工机械成立于2002年,公司致力于从事食品全自动杀菌锅、新含气调理杀菌锅、夹层锅、蒸煮锅、行星搅拌炒锅、卤制锅、鹌鹑蛋、卤蛋生产线研究、设计、制造、服务于一体的现代化公司,公司拥有国家压力容器制造许可资质(证书编号:TS2237350-2017),并成功通过了山东省的“KYL型杀菌锅快开门连锁装置”的鉴定(编号:SY-WT-2010-0019),产品通过ISO9001管理体系认证,并拥有自主进出口经营权。

好的产品源于品质,科技驱动生活。我公司引进日本原装新气调杀菌技术,结合国内食品企业实际需求,研制出新气调杀菌系列产品,为国内食品企业局限于高温高压杀菌模式开创了先河,*替代国外进口杀菌设备,公司先后与中国农科院、大连海洋大学、北京天谣食品等大专院校与食品企业,针对食品创新杀菌工艺,解决了高温杀菌保质不保鲜、不保味的弊病,通过新工艺与新气调设备的结合,为企业赢得巨大市场,公司拥有高标准新气调食品实验室、热力杀菌实验室与杀菌检测实验室,所有产品均达到美国FDA认证标准,并通过热分布测试与F0值测试,保证每位客户可以现场体验整个食品工艺流程及设备运行状态,产品销往全国各省市区,并出口到日本、欧美、越南、马来西亚、蒙古国、德国等国家。

   坚持“以人为本、以质取胜”的治厂方针,“只求更好”是我们始终不渝的追求,我们将以“好的企业形象,新颖的设计理念,好的产品质量”创造众工企业的新形象。

 

众工新气调食品研究所 (实验室)

ZonGon echnical Gas Cooking Food Research Institute (Laboratory)

热力杀菌实验室(农科院农产品加工所实验基地)

山东众工公司

ZonGon Company,Shandong.

 

诸城市众工机械有限公司

Zhucheng ZonGon Machinery Co.,ltd.

山东省诸城市辛兴开发区

Xinxing Development Zone, Zhucheng city, Shandong province,China  

杀菌釜
喷淋式杀菌釜设备特点:

·间接加热间接冷却,冷却用水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需使用水处理化学制剂,高温短时间杀菌。

·减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。

·少量的工艺用水快遵循环,快速达到预定杀菌温度。

·水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成完备的温度分布。
喷淋式杀菌釜 产品信息

喷淋式杀菌釜设备特点:

 

·间接加热间接冷却,冷却用水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需使用水处理化学制剂,高温短时间杀菌。

 

·减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。

 

·少量的工艺用水快遵循环,快速达到预定杀菌温度。

 

·水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成完备的温度分布。

喷淋式杀菌釜

低噪音,创造安静、舒适的作业环境。

·釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值,釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)

·更好的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,特别适合含气包装的产品。

·工艺用水预热系统(可选项)可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。

·杀菌用水采用软化水(可选项)避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。

·蒸汽杀菌功能(可选项)。

 

喷淋式(间升间冷)调理杀菌锅适用范围

全功能杀菌锅适用于各类耐高温包装材料:

·金属容器:马口铁罐、铝罐。

·玻璃瓶制品。

 

主要技术参数:

 

型号

DL-PLH-09

DL-PLH-10

DL-PLH-12

DL-PLH-14

DL-PLH-15

筒长

1500

1800

2200

2400

2700

2700

3600

4000

4000

4000

5000

6000

容积(m3/单锅)

1.16

1.35

2.06

2.16

2.40

3.70

4.60

5.00

6.89

7.97

9.73

11.50

锅体厚度(mm)

4

4

4

4

4

5

5

5

6

6

6

6

装机功率(kw)

3

3

4

4

4

7.5

7.5

7.5

7.5

7.5

11

11

设计压力(Mpa)

0.35

0.35

0.35

0.35

0.35

0.35

0.35

0.35

0.35

0.35

0.35

0.35

设计温度(℃)

147

147

147

147

147

147

147

147

147

147

147

147

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