当前位置:诸城市益众机械有限公司>>牛奶生产线>> 150-2000L乳制品保鲜罐,优质乳品储藏罐,制冷加工罐
适用范围 | 乳制品加工厂、牧场 |
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刚从动物身上挤出来的奶是温的,不能在常温下放置太长的时间,因为时间长了会使牛奶中的致病菌急速增长,从而导致牛奶的变质。那要如何进行储存和运输呢?很多牧场、鲜奶吧和乳品企业都会选择使用制冷加工罐,制冷加工罐由一个奶罐和一个压缩机组成,将牛奶倒入制冷压缩机可以起到降低温度以及杀菌的作用,牛奶在4度左右的情况下进行储存就没有问题了。
使用乳制品保鲜罐的目的,是使冷却原奶保持在尽可能好的状态,防止各种有害细菌的繁殖和产生,破坏了产品的质量。制冷罐冷却速度快,所需空间小,也能有效避免食品的干耗。乳制品保鲜罐使从挤奶器输出的常温状态下的牛奶在进入设备瞬间即被降温至10度,然后牛奶在罐体中又会立刻被降温到4-6度,这一环节大大提高了乳品质量,保证了牛奶的酸性和鲜度,乳制品保鲜罐也使运输罐车可以随时运奶,避免了长时间等待可能导致的变质风险。
优质乳品储藏罐采用的是美国谷轮压缩机,直冷式的降温方式,降温速度快,效果好,相较于其他降温方式来说更有优势。能够很快的将温乳品的温度降到设定温度,优质乳品储藏罐的循环层是蜂窝状的,增加了接触面积,比传统制冷罐的制冷面积更大,所以降温才会更加迅速,降温效果也更好。
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