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诸城市昊昌食品机械有限公司
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产品介绍
真空滚揉机
真空滚揉机在食品加工中发挥着重要的作用.设备的应用在食品加工制造行业有突出的效果,能够很大限度的提高的生产效率.选购合适的真空滚揉机是食品加工企业提高效率的基础。
设备由多部分组成,我公司生产的真空滚揉机全部采用优质的不锈钢制作而成,生产过程不会产生金属锈污染,而且耐腐蚀. 设备有比较好的操作系统,物料在滚筒内翻动的时候,滚筒中的肉均匀的吸收腌渍,提高了肉的连接力和肉质的弹性.桶内采用真空设置，物料在真空设备中反转按捏、腌渍。
浆叶为V型结构。在肉的搅拌处理过程中，能有效的缩短滚滚揉时间，提高了效率。 滚揉是很多肉制品,特别是西式火腿生产过程中*的一道工序,具有促进发色、加快腌制、改善质构等作用。真空滚揉腌制时间比传统的腌制时间降低了33.3%,时间由传统的腌制12h缩短至真空滚揉腌制8h,使得猪后腿肉的色泽达到了传统工艺水平。
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到腌渍作用，腌渍液被肉充分的吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率，本机采用不锈钢制作，结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
售后服务：
1、产品在出公司前经过严格检验试机，检验合格后装车发货，送到您所在的城市。
2、整机免费保修一年,终生上门维修服务.（电子部件保修一年，机械，金属部件保修一年，（易损件，人为损坏或不可抗力因素致损除外）。
3、设备在到达目的地后,本公司配备专业人员上门安装调试。
4、产品出现问题，客户解决不了，在接到客户来电48小时赶赴现场维修。
5、免费培训维修、操作和保养人员。
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