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哪个公司做啤酒设备更加专业

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  • 公司名称河北史密力维环保科技有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       号100~5000升
  • 所  在  地张掖市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2023/4/20 14:59:44
  • 访问次数337
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公司简介

河北史密力维精酿啤酒设备有限公司历经10余年发展,位于河北沧州青县王伟屯工业园,是一家集发酵工程技术设备及生物工程研发、制造、销售、服务干体的民营、 中小型、外向型、科技型技术企业。

公司主要生产各类大中小型精酿啤酒设备,酒店啤酒设备,酒吧啤酒设备,教学实验室设备,以及酒厂设备,公司拥有专业安装售后服务团队,可上门安装调试,设备技术维护,酿造技术培训,售后原料供应,为客户解除后顾之忧。

此后,公司将定期开展酿酒师技术培训,啤酒原料采购等升级服务,为业界酿酒师打造一个酿酒交流学习平台。

公司发扬以诚带人,用心做事的工匠精神”,拥有强大的研发实力,拥有多名酿酒研究员,开发智能生物酿酒系统,不仅省时省力,而且质量稳定,价格合理,还与国内多家高级酿酒师和院校专业建立合作关系。

公司在国内外市场享有很高声誉,产品已销国外,如果您有相关需要可以随时联系我,我们会秉承真实守信原则成为您生意上得力的生意合作伙伴。


精酿啤酒设备
哪个公司做啤酒设备更加专业
现在市面上的啤酒设备一般是一般就是两种类型,单体制冷设备(河北和河南居多)和两罐三器的设备,
过实践证明两罐三器的设备设备更合理,设备耐用度更高,当然价格方面也是要高出单体制冷设备,同种型号设备差别5-8万之间,也是现在的主流设备,设备符合啤酒工艺,能更好的酿造出美味的啤酒
哪个公司做啤酒设备更加专业 产品信息

现在市面上的啤酒设备一般是一般就是两种类型,单体制冷设备(河北和河南居多)和两罐三器的设备,

分体机的话,现在各种场所主流的设备 不论大小 投入大点,但是故障率低,酒口感好。各种酒厂 精酿圈都认可的设备
优点:


(1)可以进行二次投料,一天可以生产啤酒2--3个批次,增加了工作效率;
(2)分体罐有足够的煮沸空间,麦汁可以达到足够的煮沸强度,麦汁蛋白质沉淀效果较好,酒体清澈;
(3)啤酒发酵罐高径比合理,设计60度锥,可以更好地沉淀杂质,提高酒体的清澈度;
(4)发酵罐大部分是60度锥,可以进行酵母的沉淀,酵母可以循环使用,提高酵母的重复利用率,降低了生产成本;
(5)啤酒发酵罐的制冷是在发酵罐内胆的外边设计一层水带,配备冰水罐,冰水罐内为25%的酒精溶液,温度为-6---- -8度,通过水循环对发酵罐进行温度控制,对温度控制的效果更缓和,延长降温时间,麦汁可以形成良好的对流,不至于出现麦汁罐壁和中心位置出现较大的温度误差,温度控制更好一些,所有罐体用一个制冷机进行降温,选用制冷机,降低设备的事故率;
(6)分体设备一般采用锅炉蒸汽加热,与麦汁间接接触,麦粒不会吸附在加热管上,产生糊锅的气味。


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啤酒的灌装设备有很多规格可以选择,像玻璃瓶、易拉罐、马口铁罐及鲜啤的20L、30L美标桶欧标桶等等,根据啤酒厂的产能以及过滤杀菌方式不同来进行选择配套

啤酒酿造设备的常规单批次产量有100升,200升,300升,500升,1000升,2000升,5000升,10吨,20吨,50吨,100吨等。 对于科研院校单位或者啤酒厂的实验设备及酒店餐饮店面可以采用小产能的设备,像300L、500L、1000L选择的比较多,精酿啤酒厂的话一般采用大批次的设备,像2吨、2.5吨、5吨、10吨、20吨的运用比较多。根据啤酒厂项目的规划产能来确定糖化系统的产能规格以及发酵罐的容量及数量,一般精酿啤酒工厂会选择一二三期工程,这就要求在啤酒项目的确定初期就要设计规划好糖化系统的产能需求,及后期发酵罐数量的增添,最关键的还是各项卫生环评等手续的审批办理



史密力维原浆啤酒设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件以及很多辅助部件。根据实际项目需求,可以选配水处理设备、发酵后过滤设备、清酒设备、空压设备、实验室设备、杀菌设备、灌装设备等等。阀体管件等均采用卫生级不锈钢材质。

关键词:控制系统
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