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有机蔬菜用广东讴科真空预冷机

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  • 公司名称广东讴科冷链科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       号500KG
  • 所  在  地东莞市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2019/5/14 18:56:41
  • 访问次数208
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一:公司简介:广东科冷链科技有限公司

广东讴科冷链科技有限公司位于“创客之都”的东莞,是专业从事真空保鲜预冷,食品保鲜制冷,果蔬保鲜技术和保鲜设备,制冰和真空快速冷却技术和设备的研究,开发和制造为一体的*。近年来以极为瞩目的速度崛起于真空保鲜行业。讴科公司目前占地面积6000㎡,2016年产值在5000万元以上,出口量约占60%。

讴科制冷是由在真空技术,农业和食品保鲜制冷技术上有着超过77年经验的美国STI集团下SEMCOLD公司合作经营,专业在中国制造和销售真空设备,制冷保鲜全系列产品,并销售,讴科制冷公司把西方*的真空技术,食品保鲜处理方法和低温度管理技术带入中国。这些方法和系统已经在33个国家的企业得到广泛应用,如美国、澳大利亚、新西兰、墨西哥、西班牙和以色列等。

讴科公司不断加强多年来所培育的*技术,还致力於达到更省能源和低公害的目标。融合了『技术开发』、『客户提案』、『维修服务』三項能力,成为深受客戶喜爱的企业,不仅如此,保护地球环境一直以来都是讴科公司的目标。

近几年来,讴科公司携品质转战国内市场,产品逐渐被国内客户所接受。从技术研发、生产管理到市场运作都体现出强有力的发展劲头和宏伟的企业前景。

讴科公司将会拿出十足的诚意,在配置方面、价格方面、售后服务方面都以*的优势与贵公司合作。

诚邀贵公司相关*来讴科公司,对企业规模、生产能力、设施设备、工艺流程、品质控制、产品实物等,做全面的现场考察与评估。

期待彼此携手合作,共促发展。

真诚期盼,顺祝商祺

蔬菜真空预冷机,水果真空预冷机,熟食品快速冷却机,面食快速冷却机,制冰机
主要应用范围:
蔬菜类:叶菜、茎菜、花菜、菌菇菜等;
蒸煮熟食品,如卤制品(鸡、鸭等)、熟肉、贡丸、馒头、包子、豆制品等;
快餐类,如各类炒菜(荤菜、素菜类)、米饭、各类调理菜等;
主食类:米饭、面条、馒头、玉米、饺子、寿司、蜜饯等
油炸类:油炸食品、炸丸子等;
烘焙类:月饼、蛋糕、面包等;
馅料类:月饼馅、汤圆馅、调理食品等。
有机蔬菜用广东讴科真空预冷机 产品信息

食用菌是美食,但是食用菌采摘后的要延长其保鲜期,必须选择合适的预冷方式。采摘后*时间消除其呼吸热,减缓呼吸,降低其内外温度。

真空预冷可以解决这一问题!

可以做一个试验,把几筐食用菌采摘后直接放入冷库,库温保持2℃,冷却12小时后,用温度计测量食用菌温度,发现食用菌表面的温度和芯部不一样,外冷内热,没有冷透。在这种情况下,食用菌会消耗自身的营养继续生长,保质期短。

而把食用菌真空预冷到2℃后再放入冷库,测量其温度,会发现食用菌内外温度一样。贮藏12小时再测量,温度还是很均匀。这种情况下,其呼吸缓慢,呼吸产生的热量少,保质期长。

  所以近年来,通过真空预冷进行食用菌的温度管理作为较有效的方法越来越引起人们的关注。

真空预冷速度快,可在*时间消除呼吸热,减缓其呼吸强度,从而延长食品保质期。

真空预冷温度均匀,采用真空的原理预冷,产品温度均匀下降,不会外冷内热(使产品继续生长)。

真空预冷会消除大部分有害气体。在真空环境下冷却,乙烯等有害气体,会随着空气大量被排出。

 

讴科真空预冷机特点:

1. 配置进口真空泵,可自动进行真空能量调节;

2. 配置高性能捕水器,捕水温度波动小,效果好,寿命长;

3. 配置薄膜电容真空传感器和探针式金属屏蔽温度传感器,测量元件精度与准确度高;

4.  *设计气动压力密封,确保真空度泄露率处于较低水平;

5. 具有自动和手动双重操作系统;

6. 配置*的PLC和人机操作界面,显示清晰、操作方便、安全可靠。

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