日产200升自酿啤酒设备设备特点
主要结构包括糖化部分和发酵部分,二者通过综合管道接通,其系统配置全面,设备性能*,操作灵活,安全稳定,满足大专院校和啤酒生产、科研要求,也可以根据用户需要进行设计。
糖化部分由糊化锅、糖化锅、过滤槽、煮沸锅、漩沉槽和换热器构成,并且各部件之间通过管道接通,糊化锅和糖化锅连接有原料输入管道;
发酵部分由6-8个发酵罐构成,发酵罐之间连接有洗涤杀菌管道、物料管路、冷媒回流管道。
该设备还具备完善的CIP清洗、杀菌系统,设备与管道布局*,设备加工精细、焊接精度达到卫生级标准;内部采用多镜面抛光,外部采用不锈钢抛亚光处理,美观实用;控制系统采用编程控制器PLC,工控件及其它自控元件,具有便于集中管理,可靠性强。
日产200升自酿啤酒设备主要构成:
1.麦芽粉碎系统
2.糖化、煮沸、过滤系统
3.发酵系统
4.温度控制系统
5.制冷系统
6.CIP原位自动清洗系统
日产200升自酿啤酒设备糖化技术参数:
名称 | 200升/批 | 300升/批 | 500升/批 | 1000升/批 |
设备尺寸 | Φ780 | Φ970 | Φ1100 | Φ1460 |
有效容积 | 200L | 300L | 500L | 1000L |
材质 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 |
加热方式 | 电蒸汽、天然气、直火加热等 | |||
抛光精度 | ≤0.6um | |||
电机功率 | 0.55kw | 0.75kw | 0.75kw | 0.75kw |
清洗装置 | 内置清洗装置 | |||
搅拌方式 | 上置搅拌或下置搅拌 | |||
排气方式 | 室内排内或室外排气 |
发酵技术参数:
名称 | 200升/批 | 300升/批 | 500升/批 | 1000升/批 |
设备尺寸 | Φ650 | Φ780 | Φ970 | Φ1200 |
容积 | 200L | 300L | 500L | 1000L |
材质 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 |
降温方式 | 米勒板夹套降温 | |||
抛光方式 | 镜面抛光、拉丝板面、酸洗钝化 | |||
抛光精度 | ≤0.6um | |||
罐体压力 | 设计压力0.3MPa | |||
清洗装置 | 内置清洗装置 | |||
人孔位置 | 顶部法兰人孔、顶部侧人孔、腰部侧人孔 | |||
降温方式 | 弥勒板、盘带 | |||
下锥设计 | 60度或72度抗压设计 |
济南豪鲁有丰富的啤酒厂的建立经验,为客户进行优化设计,罐体群的生产制造*达到客户的满意。