羊奶顾名思义就是羊的奶,羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品,是*的比较接近人奶的乳品。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且*饮用羊奶不会引起发胖。
羊奶促进了相关乳品行业的发展,其中欢迎的巴氏羊奶更是供不应求。我公司为各大中小企业、牧场量身定做了巴氏酸牛奶杀菌发酵灌装生产加工线全套设备,其中包括板式杀菌线、列管式杀菌线、UST杀菌线及罐式杀菌线四大类,满足不同产量、不同工艺的需求。同时还提供了奶吧的巴氏杀菌机、酸奶机等相关设备。
巴氏鲜奶和巴氏酸奶是很受消费者欢迎的一种产品。它们含有的营养高、口味好,可以说是能够代替常温奶的产品。因为常温奶是通过高温短时杀菌来加工鲜奶的,经过高温加工后的鲜奶就变成了纯奶,因为鲜奶中所含有的微生物被全部消灭,有部分类似于维生素一类的营养也被高温破坏掉了,而且高温加工后的鲜奶会有一股焦糊味,口味不如巴氏奶。巴氏奶是通过低温短时杀菌来加工鲜奶的,加工完以后的巴氏奶中有害的微生物被消灭掉,留下了有益的微生物,而且鲜奶中的营养没有被高温破坏掉,所以巴氏奶的口味更好。商超购买的巴氏奶都是奶制品加工厂通过巴氏酸牛奶杀菌发酵灌装生产加工线全套设备加工出来的,过程一般是制冷-过滤-预热-均质-杀菌-冷却-发酵/灌装,鲜奶吧的巴氏鲜奶则是通过鲜奶巴氏杀菌机生产出来的,发酵酸奶则需要用到酸奶机。